Master
5 Kg de Pechugas fileteadas frescas Santa Isabel
3 Kg. de pata y muslos frescos Santa Isabel
3 Kg. de Churrasquitos congelados Santa Isabel
5 Kg. de Milanesas de pechugas frescas

Equivalencias
Pechugas: Entre 35 y 45 filetes de pechuga frescos, de 0,5 a 0,7 mm, sin piel y sin hueso
Patas y muslos: Entre 9 y 12 cuartos traseros con piel y hueso frescos.
Churrasquitos: entre 15 y 20 churrasquitos congelados e individualizados en bandeja, sin piel y sin hueso.
Milanesas: Entre 29 y 35 filetes de pechugas frescas de 0.5 a 0.7 mm de espesor rebozadas en una sola capa de pan rallado.


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